500g nho khô, 350g quả anh đào glacé tự nhiên, cắt đôi, rửa sạch và sấy khô hoàn toàn, 500g nho khô đen, 150m rượu mạnh hoặc rượu sherry, 2 quả vỏ cam vàng, 250g bơ, làm chảy, 250 đường nâu, 4 quả trứng gà, 1 muỗng canh mật mía đen, 75g hạnh nhân nhuyễn, 275g bột mì, khoảng 3 muỗng canh mứt mơ, 675g bột đường, 3 muỗng canh nước chanh, 1.5 muỗng cà phê glycerin